تبلیغات
خاتون - پانکوی ایتالیایی ، مرغ سوخاری رژیمی

پانکوی ایتالیایی ، مرغ سوخاری رژیمی

یکشنبه 3 آبان 1388 03:39 ق.ظ

نویسنده : خاتون
لطفا" روی علامت کلیک کنید: آشپزی ، با کلیک روی علامت  امتیاز به این مطلب بده
سایت بزرگ تفریحی آموزشی www.pcparsi.com
 
ما غذاهای یک رستوران را با در نظر گرفتن کیفیت و مواد اصلی آن طوری تغییر دادیم که برای افراد رژیمی بسیار مناسب است ،پانکو یکی از آنهاست...
 

وعده : چهار نفر
زمان فراهم سازی مقدمات : 10 دقیقه
پخت: 25 دقیقه در دمای 450 درجه فارنهایت
 
مواد لازم :
 
 سه سفیده تخم مرغ
 
1 قاشق سوپ خوری سس خردل
 
 یک فنجان نان ایتالیایی خرد شده.
 
 4/1 فنجان پنیر پارمزان کم چرب
 
 4 قطعه مرغ پوست کنده بدون استخوان 6 اونسی
 
 4/3 فنجان سس سرکه و نمک گرم.
 
 سالاد کلم فرانسوی به دلخواه
 
طرز تهیه:
1.فر را روی درجه ی 450 گرم کرده و روی سینی نچسب فر روغن اسپری کنید .
2. سفیده ی تخم مرغها و سس خردل را کف ظرفی با عمق کم پهن کنید. در ظرف دیگری پنیر و خرده نانها را خلوط حاصل را در ظرف دیگری پهن کنید.
3.مرغها را در ظرف خرده نان و پنیر بغلتانید سپس در ظرف تخم مرغ و سس خردل فرو ببرید و بغلتانید و روی سینی فر قرار دهید.
4.در دمای 450 درجه به مدت پانزده دقیقه در فر قرار دهید. اگر ‌می‌خواهید روی آنها طلایی شود 1 دقیقه بیشتر بگذارید در فر بماند.
5.غذا حاضر است و آن را با سس سرکه و نمک سرو کنید ‌می‌توانید برای تزئین از سالاد کلم هم استفاده کنید.



دیدگاه ها : نظرات
آخرین ویرایش: - -